Ve günün ikinci tarifi. Kek yapmaya doyamiyorum. Cocuklardan arta kalan zamanimi mutfakta geciriyorum elimden geldiginde. Bu nacizane kareler ortaya cikiyor.Mutfak bir sanat derler inanmazdim ama gercekten de öyleymis.
Resim yaparken aldigim keyfi simdi degisik tarifleri denerken alabiliyorum. Bir de yanina güzel bir cay. Yada kahve. Daha keyifli ne olabilir...???
Malzemeler:
1 su bardagi demlenmis cay
4 yumurta
1,5 su bardagi seker
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 su bardagi siviyag
3 yemek kasigi kakao
aldigi kadar un (hamur cok sulu olursa kabindan akabilir cok un katarsaniz da cok sert bir kivam alir)
Yapilisi:
1. Ilk önce cayi normal de nasil demliyorsak öyle demleyip sogutmaya birakalim. (Eger evde artan cay varsa onu da kullanabilirsiniz). Bir kaba yumurta ve sekeri koyup güzelce cirpalim. Siviyag ve cay ilave edip tekrar cirpalim. Kakao, vanilya tozu ve kabartma tozunu da ekleyip yine cirpalim. Azar azar ununu ilave edip ne sert nede cok sivi bir kivam alana kadar cirpalim.
2. Yaglanmis bir firin kabina akitip 180 derece ön ayarli firinda yaklasik 40 dk. pisirelim.
Soguduktan sonra pudra sekeri ile süsleyelim.
Afiyet olsun....
Ellerine saglik emelcim ne guzelde kabarmis afiyetle canim
YanıtlaSilcok sagol Arzucum...
Silçok leziz görünüyor ellerinize sağlık çayı suyla sulandırıp mı kullanıyorsunuz yoksa sadece dem mi kullanıyorsunuz?
YanıtlaSildem degil normal cay bardagina koyulan sulu cayi kullandim ben :-)
Silson bir soru :) yumuşak oluyor değil mi içinde süt olmadan?
SilGerçekten de çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık. Çayla birlikte muhteşem olur. Tarifinizi deneyeceği yalnız küçük bir değişiklikle; üzerine çikolata koyarak
YanıtlaSilMutlaka deneyin ben cok sevdim diger keklerden daha farkli oluyor bence...
SilAfiyet olsun...
ellerine sağlık canım çok severim çaylı keki seninkide şahane :)
YanıtlaSilhayırlı cumalar..
tesekkürler...
Silemeklerine sağlık emelciğim...
YanıtlaSilsevgiler...
kek mevsimini açtık mı ne
YanıtlaSilhemen hemen herkeste kekler çayın yanında yerini almaya başladı
eline sağlık emelciğim nefis görünüyor
afiyet bal olsun
tesekkürler...
Silsonbaharın gelmesiyle şenlendi mutfaklar.:)
YanıtlaSilkekler börekler..
gelsin cici paylaşımlar.
ellerine sağlık canım..
harika görünüyorr
sevgilerimle.:)
tesekkürler...
SilÇok sevdiğim bir kek ellerine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilkek çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSiltesekkürler...
Siliş yoğunluğundan biraz geç bir iadeyi ziyaret oldu emel hnmcım. ama çok mutlu oldum geldiğime çok çok işime yaricak bloğunuz sewgiler
YanıtlaSilMutlaka deneyeceğim çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık. Takibe alıyorum sizi de beklerim :)
YanıtlaSilhttp://tugbates.blogspot.com/
Elinize sağlık çok nefis bir kek olmuş Tam çay yareni sevgilerimle
YanıtlaSiltesekkürler...
Sil