5 Eylül 2013

Çaylı kek


Ve günün ikinci tarifi. Kek yapmaya doyamiyorum. Cocuklardan arta kalan zamanimi mutfakta geciriyorum elimden geldiginde. Bu nacizane kareler ortaya cikiyor.Mutfak bir sanat derler inanmazdim ama gercekten de öyleymis.

Resim yaparken aldigim keyfi simdi degisik tarifleri denerken alabiliyorum. Bir de yanina güzel bir cay. Yada kahve. Daha keyifli ne olabilir...???


Malzemeler:

1 su bardagi demlenmis cay
4 yumurta
1,5 su bardagi seker
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 su bardagi siviyag
3 yemek kasigi kakao
aldigi kadar un (hamur cok sulu olursa kabindan akabilir cok un katarsaniz da cok sert bir kivam alir)

Yapilisi:

1. Ilk önce cayi normal de nasil demliyorsak öyle demleyip sogutmaya birakalim. (Eger evde artan cay varsa onu da kullanabilirsiniz). Bir kaba yumurta ve sekeri koyup güzelce cirpalim. Siviyag ve cay ilave edip tekrar cirpalim. Kakao, vanilya tozu ve kabartma tozunu da ekleyip yine cirpalim. Azar azar ununu ilave edip ne sert nede cok sivi bir kivam alana kadar cirpalim. 

2. Yaglanmis bir firin kabina akitip 180 derece ön ayarli firinda yaklasik 40 dk. pisirelim.
Soguduktan sonra pudra sekeri ile süsleyelim.

Afiyet olsun....

27 yorum:

  1. Ellerine saglik emelcim ne guzelde kabarmis afiyetle canim

    YanıtlaSil
  2. çok leziz görünüyor ellerinize sağlık çayı suyla sulandırıp mı kullanıyorsunuz yoksa sadece dem mi kullanıyorsunuz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. dem degil normal cay bardagina koyulan sulu cayi kullandim ben :-)

      Sil
    2. son bir soru :) yumuşak oluyor değil mi içinde süt olmadan?

      Sil
  3. Gerçekten de çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık. Çayla birlikte muhteşem olur. Tarifinizi deneyeceği yalnız küçük bir değişiklikle; üzerine çikolata koyarak

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka deneyin ben cok sevdim diger keklerden daha farkli oluyor bence...

      Afiyet olsun...

      Sil
  4. ellerine sağlık canım çok severim çaylı keki seninkide şahane :)
    hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil
  5. emeklerine sağlık emelciğim...

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. kek mevsimini açtık mı ne
    hemen hemen herkeste kekler çayın yanında yerini almaya başladı
    eline sağlık emelciğim nefis görünüyor
    afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  7. sonbaharın gelmesiyle şenlendi mutfaklar.:)
    kekler börekler..
    gelsin cici paylaşımlar.
    ellerine sağlık canım..
    harika görünüyorr
    sevgilerimle.:)

    YanıtlaSil
  8. Çok sevdiğim bir kek ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  9. kek çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. iş yoğunluğundan biraz geç bir iadeyi ziyaret oldu emel hnmcım. ama çok mutlu oldum geldiğime çok çok işime yaricak bloğunuz sewgiler

    YanıtlaSil
  11. Mutlaka deneyeceğim çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık. Takibe alıyorum sizi de beklerim :)
    http://tugbates.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  12. Elinize sağlık çok nefis bir kek olmuş Tam çay yareni sevgilerimle

    YanıtlaSil
  13. Merhabalar, size daha önce mail atmıştım ama gitmemiş olma ihtimaline karşı yeniden yazıyorum.

    Blogunuza internette yemek tarifleri ararken rastladım. Öncelikle çok tebrik ediyorum, blogunuzu inceledim, tarifleriniz hem çok leziz, hem de yapımı gayet kolay görünüyor. :) Uygun bir zamanınızda yeni açılan yemek tarifleri arama motorumuz Tarifbul‘a bir göz atabilirseniz çok sevinirim. İsterseniz siz de En İyi Tarif Blogları kısmımızda tariflerinizi sergileyebilirsiniz. Merak ettiklerinize SSS’den bakabilir veya bana mail atabilirsiniz. Görüşmek dileğiyle.
    Huma S.

    YanıtlaSil