Lokmacıklar....

İlk defa yaptıĝım lokmaları çok sevdim. Ancak șekil vermesi biraz zor ve sabır iși. Ancak tadı gerçekten güzel. Ben reçelle yedim ailemle...Mis gibiydi....Sizde tadın....

 

Malzemeler:

Yaklașık ½ kg un
2 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
4 tatlı kaşığı şeker
yeterince ılık su
kızartmak için sıvı yağ

Yapılıșı:

Malzemelerden CIVIK bir hamur elde edilir ve mayalanması için bekletilir. Lokmaların top halini alması için iki kașık kullanın (biraz sabır iși). Kendi tekniĝinizi bulduktan sonra çok basit ve hızlı yapılan bir tatlı.

Yanına reçel çok güzel gidiyor....

Afiyet olsun....