25 Şubat 2013

Rengârenk cake popslar


 Günaydinlar herkese....

Size bugün kizimin dogum günü icin hazirladigim cake popslarin tarifini vermek istiyorum. Cocuklar bayildilar. 

Her cocuk dogum gününde olmazsa olmaz dencek kadar sirinler.

Deneyin derim....

Sevgiler



Malzemeler:

250 g un
200g seker
250 g tereyagi
4 yumurta
1 cay kasigi kabartma tozu
60 g kakao
250 g taze peynir (Frischkäse)
biraz pudra sekeri
kek cubuklari

üzerindeki süsü icin:

beyaz ve mor cikolata
arzu edilen süsleme sekerleri


Yapilisi:

1. Firini önceden 180 dereceye ayarlayin. Ilk önce normal bir kek pisirecegiz: Bunun icin yuvarlak bir kek kalibini iyice yaglayin. 

2. Tereyagini sekerle cirpin. Yumurtalarai da teker teker ekleyip tekrar cirpin.
Sonra un, kabartma tozu ve kakaoyu ilave edip tekrar güzelce cirpin. 

3. Hamuru kek kalibina akitin ve yaklasik 40-45 dk. pisirin. Pistikten sonra sogutmaya birakin (iyice sogutun).

4. Pismis kekin sert kenarlarini kesip kalan keki güzelce kücültere ufalayin. Tane tane kalana kadar bu islemi uygulayin. Sonra ufalanmis kekin icine pudra sekerini ve taze peynirini ekleyip güzelce yogurun. (hamur artik yuvarlak topcuklar yapma kivamina gelmistir).

5. Tüm hamurdan ne cok büyük ne cok kücük olcak sekilde topcuklar yuvarlayin. (2-3 cm civarinda olsun yoksa cubugundan düserler büyük olurlarsa).Topcuklarini teker teker cubuklarina takin.

6. Simdi topcuklari istediginiz sekilde süsleyebilirsiniz. Beyaz cikolatayi eritin üzerine istediginiz dekorasyonu uygulayin ve kurutmaya birakin. (yumurta kabina kücük deliler yapip orada kurutabilirsiniz yada resimdeki gibi kücük saksilarda .)

Afiyet olsun....

34 yorum:

  1. çok güzel görünüyorlar,ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. muhteşemmleeerr...:)
    ellerine sağlık canımm..
    aldım bi tanecikk renkli şekerlisindenn.:)
    sevgilerimi bıraktım yerine de.;)

    YanıtlaSil
  3. Eline sağlık çok güzel olmuş:) sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Çok şık olmuşlar. Ellerine sağlık Emel'ciğim, sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. ne ciciler ellerine sağlık emelciğim...

    YanıtlaSil
  6. Ne kadar güzeller.. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık
    bende bayıldım bunlara

    YanıtlaSil
  8. nice mutlu yıllara,iyi ki böyle becerikli annesi var kızının,ellerine sağılık canım.

    YanıtlaSil
  9. Ellerinize sağlık harika görünüyorlar :) En kısa zamanda deneyeceğim..

    YanıtlaSil
  10. Çok şekerlermiş ellerine sağlık doğum günü çocuğununda yeni yaşını kutlarım

    YanıtlaSil
  11. Bende doğum günü alternatifi olarak çok seviyorum ama yapıp götürmek çok zor oluyor.Elinize sağlık,Emel'cim.

    YanıtlaSil
  12. ellerinize sağlık:)nasıl cici olmuşlar bayıldım bende yapacağım en kısa zamnda sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Guzel ziyaterin icin tesekkurler Canim ellerine saglik cakepops lar cok sirin olmuslar:) cocuk dogum gunleri icin benim de favorilerim arasinda bu cakepopslar..

    YanıtlaSil
  14. cake popslar çok güzel görünüyor :)Blogunu takibe aldım canım.Bana da beklerim.İstanbuldaki farklı mekan ve lezzetlerle ilgili paylaşım yapıyorum.

    YanıtlaSil
  15. Merhaba Emel Hanım. Bunlara bayıldım. Ellerinize sağlık. Bloğunuzu çok beğendim. Bana da beklerim. Güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle. Sevgilerimle... :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. cok tesekürler canim...tabiiki ugrarim...

      Sil
  16. Çocuklar nasılda deliriyorlar pop cake için değil mi. Harika görünüyorlar elinize sağlık:)

    YanıtlaSil