24 Şubat 2013

Çocuklar için krem șantili doĝum günü pastası


Merhabalar herkese...

Bugün size kizimin 4. dogumgünü icin yaptigim pastanin tarifini vermek istiyorum.
Cok lezzetli, pratik ve tatli bir pasta oldu.

Hepinize sevgiler....


Malzemeler:

125 g margarin
200 g seker
2 paket vanilya
biraz tuz
3 yumurta
150g un
2 tatli kasigi kabartma tozu
5 yemek kasigi süt
arzuya göre mandalina
500 g lor peyniri (Magerquark)
bir limon kabugu rendesi
250 g krem santi
varsa: 1 paket krem santiyi koyulastiracak toz (Sahnefestiger)
resim görülen cikolatalar (Schokoküsse)

Yapilisi: 

1.  Margarin, 125 g seker, 1 paket vanilya ve biraz tuz iyice cirpilir. Yumurtalar eklenip tekrar cirpilir.

2. Un, kabartma tozu ve süt ilave edilir ve cirpilir. Hamur yaglanmis firin tepsisine dökülüp 175 derece ayarli önceden isitilmis firinda yaklasik 20 dk. pisirilir.

3. Pisen kek sogutulmaya birakilir.  Lor peyniri, 75 g seker, 1 paket vanilya ve limon kabugu karistirilir. 

4. Diger bir kapta krem santi ve varsa 1 paket krem santiyi koyulastiracak toz cirpilir (yoksa ziyani yok olmasada oluyor). Krem santi lor peynirli kivama eklenip karistirilir.

5. Bu kivamdan 1/3 alinip kenarda bekletilir. Öbür kivamin icine mandakinalar eklenir.

6. Kek kaliptan cikartilir ve bir kek tabagina yerlestirilir. Mandanilasiz kivamdan biraz alinip ince bir tabaka olacak sekilde kekin üszerine sürülür.

7. Cikolatalar kenarlara yerlestirilir. Ortasina mandalinali kivamdan bolca yerlestirip düzlestirilir.

8. Yaklasik 4 saat buzdolabinda bekletilir. Üzeri arzu edilen sekilde süslenir.

Afiyet olsun...  

24 yorum:

  1. çok güzel olmuş canım afiyet olsun

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel olmuş Ellerine kollarına sağlık

    YanıtlaSil
  3. Nice mutlu yıllara. Pastaya da cıvıl cıvıl renklerdeki mumlara da bayıldım. Ellerine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Canım çok cici bir pasta olmuş,mutlu yıllar ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. nice mutlu senelere .
    ellerine saglik.mmmmm canim :)))))))

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık canımm:)
    pastan çok şirinn:))
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Eline sağlık pasta çok güzel görünüyor:)takipteyim bana da beklerim.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. cok sagol canim gelirim bende tabii :-)

      Sil
    2. Ellerine sağlık canım,bu nefis pasta için.
      Kızına da ailece birlikte geçireceğiniz nice mutlu yıllar diliyorum.
      Sevgiler...

      Sil
  8. Kızınızın doğum günü kutlu olsun Allah hayırlı uzuuun ömürler versin yavrunuzu sizlere bağışlasın.Pasta çok şirin olmuş ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. Minik prensese ömür boyu mutluluklar dilerim, evinizden huzur ve mutluluk hiç eksik olmasın.. e tabi lezzet de ...

    sevgiler
    Evren

    YanıtlaSil
  10. mutlu mutlu seneleri olsun pasta da harika görünüyor.

    YanıtlaSil