Merhabalar herkese...
Yine uzun bir zaman gecti ve bircogunuz merak ettiniz, neden yazmiyorum, neden tarif yayinlamiyorum diye.
Ara vermemin güzel bir nedeni var: ikinci kez anne olacagim :-)
Bu nedenle biraz rahatsizdim ama biraz düzelir gibi.
Firsati degerlendirip hemen blogumun birinci yasgününü kutlamak istiyorum.
Hepinize cok cok cok tesekkür ederim beni begenerek izlediginiz, güzel yorumlar gönderip tariflerimi okudugunuz icin.
Bu vesiyle size güzel bir yas pasta tarifi vermek istiyorum..
Sevgiyle kalin....
Malzemeler:
6 yumurta
175g seker
125 g un
50 g kakao
1 tatli kasigi vanilya tozu (Vanilleextrakt)
85 g eritilmis tereyagi
600-800 g krem santi
720 ml cekirdeksiz visne
4 yemek kasigi visne suyu
150 g bitter cikolata
Yapilisi:
1. Firini 180 dereceye ayarlayin. Firin kabini yaglayip tabanina firini kagidini kesip yayin.
2. Yumurta ve sekeri bir kaba koyun. Ayri bir tencereye kaynar su koyup en yüksek isida kaynatin. Kaynadiktan sonra yumurta ve seker bulunan kabi tencerenin üzerine yerlestirin. (Kapin tabani kaynar suya degmemeli). Yumurta ve sekeri böylece sari bir kivam alana kadar cirpin. Bir kenara alip yine 5 dk cirpip sogutmaya alin.
3. Sonra yavasca un ve kakao tozunu bu kabin icine eleyin. Vanilya ve tereyagini da yavasca ekleyip karistirin. Hamuru firin kabina akitip yaklasik 40 dk. pisirin.
4. Pistikten sonra kaptan cikarip, kagidi atin. Hamuru uzun bir zaman en iyisi bir gün üzeri kapali bir sekilde bekletin.
5. Pandispanyayi usulca üc esit parcalara bölüp kesin. Krem santisini hazirlayin.
6. Ilk tabanini büyük bir pasta tabagina alip visne suyunu üzerine akitin ve ardindan bolca krem santi dagitin.
7. Visneleri üzerine koyup ikinci tabani yerlestirin. Yine visne suyu akitip, krem santi ve visne dagitin üzerine. En son tabani yerlestirin. Visne suyu akitip,üzerine bolca krem santi dagitin. Kenarlarini krem santi ile süsleyin. Rendelenmis bitter cikolata sürün kenarlarina.
8. Pastayi istediginiz sekilde süsleyip visneleri dagitin ve sogutmaya birakin.
Afiyet olsun...
tebrik ediyorum sizi.Pastanız cok güzel görünüyor elelrinize sağlık
YanıtlaSilcok sagol canim...
Silvaaaoooov bu ne güzel bir pasta böyle...
YanıtlaSiltam benlikmiş...
harika görünüyor...
canım ellerine sağlık...
cok sagol canim...
Silayyyyy gorunuyooor ! birtanecik ama birtanecik kiraz alsam elime vurmazsin deyil mi emelcim? ;)
YanıtlaSilal al canim afiyet olsun...
Silımmmm harika .eline sağlık
YanıtlaSilPasta çok güzel görünüyor. Ama haber çok daha güzel :)
YanıtlaSilAllah sağlıkla, hayırlısıyla kucağına almayı nasip etsin Emelcim.
Sevgiler.
cok sagol canim...
SilKutlarım canım, yeniden anne olma heyecanını yaşıyorsun şimdi ne güzel :)
YanıtlaSilpasta nefis çikolata vişne uyumuna bayılırım.. Ellerine sağlık..
cok sagol canim...
Silöncelikle hamileliğiniz hayırlı uğurlu olsun,rahat ve sağlıklı geçirirsiniz umarım.
YanıtlaSilpasta şahaneymiş bu arada :)
cok sagol canim...
SilAllah tamamına erdirip analı babalı büyümeyi nasip etsin
YanıtlaSilNefis bir pasta
Ellerinize sağlık
çok,çok tebrik ederim canım,tadını çıkar tatlım.
YanıtlaSilBu arada ellerine sağılık,böyle tatlı ve güzel yavrun olsun canım.
cok sagol canim :-)
Silçok güzel olmuş canım.bir dilim istiyorum.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilcok sagol canim...
SilTebrik ederim,Allah hayırlı uğurlu evlat nasip etsin.Pastan harika ,ellerine sağlık.Daha nice yıllarda güzel paylaşımlarda bulunabilmek dileklerimle,sevgiler:)
YanıtlaSilcok sagol canim...
SilÇok güzel bir pasta olmuş, ellerine sağlık.
YanıtlaSilcok sagol canim...
Silçok çok tebrik ederim ikinci bebiş için, günlerinizin sağlık içinde geçmesi dileklerimle...
YanıtlaSilpasta da süper bu arada...ellerinize sağlık...
tebrik ederim emelciğim :) allah tamamına erdirsin inşallh ve nice güzel paylaşımlar diliyorum...
YanıtlaSilcok sagol canim...
SilTebrikler, Allah sağlıkla, kolaylıkla kucağına almayı nasip etsin, tamamına erdirsin :)
YanıtlaSilPasta da harika. Ellerine sağlık :)
mersi canim....
Silcok sagol canim...
YanıtlaSilemelcim tebrik ederim ,çok sevindim bebeğine ne mutlu sana.Pastada harika görünüyor,eline sağlık.
YanıtlaSilAllah tamamına erdirsin hayırlı evlat eylesin..
YanıtlaSilAmin...
eline sağlık pasta nefis gözüküyor...
mersi canim....
SilCanim tebrikler cok güzel benimde ikitane cocugum var Allahtan tüm isteyenlere anneligi yasatsin.
YanıtlaSilmersi canim....
Silooooo çok sevindim tebrikler.
YanıtlaSilellerine sağlık:)
mersi canim....
YanıtlaSilCanım tebrik ederim allah tamamını erdirsin inşallah pastansa harika ellerine sağlık sevgilerle......
YanıtlaSilÇok kutluyorum, sağlık ve mutluluk diliyorum. Pasta da enfes, ellerine sağlık.
YanıtlaSil