10 Temmuz 2012

Frambuazlı muffinler



Merhabaaa herkese...

Geçen postumda yine yeni yeniden demiștim ama sözümü ne yazıkki tutamadım.
Ama artık tașındım yeni evime ve yeni yeni tarifleri denemek için heyecanlanıyorum.
Kendimi yeni evimde daha huzurlu hissediyorum.
Beni özleyen, mail atan, arayıp soran herkese buradan selamlarımı yolluyorum...

Hepinizi çok özledimmm.......

Şimdi vereceĝim tarif yine bir muffin tarifi. Özellikle hamile bayanlara tavsiye ediyorum.
Çünkü frambuaz ve limon tam sıcaklara uygun olarak ekși ama çok lezziz bir tat veriyor.

Deneyin derim....

Sevgiyle kalın....

Malzemeler:

60 g tereyaĝı
280 g elenmiș un
1 paket kabartma tozu
yarım çay kașıĝı tuz
100 g șeker
1 yumurta
1 limon
1 paket vanilya
250 ml süt
225 g frambuaz yoksa herhangi bir meyve türü

Yapılıșı:

1. Derin bir kabın içine unu, kabartma tozunu ve tuzu eleyin. Şekerden iki kașık alıp kenara koyun, geri kalanını unlu karıșımın içine ilave edin.

2. Karıșımın ortasını ellerinizle açın, ortasına tereyaĝını ilave edin.
Diĝer bir kapta yumurtayı kırıp çırpın. Çırpılmıș yumurtayı da hamurun ortasına katın.

3. Limonun kabuĝunu rendeleyin ve vanilya ve süt ile hamurun ortasına ilave edin.
Mixerle güzelce çırpın.
Sonra frambuazları ilave edip bir kașıkla karıștırın.

4.Fırını 220 dereceye ayarlayın.
12 küçük muffin kalıpcıklarını muffin kalıbına yerleștirin. Hamuru içine akıtın. Önceden ısıtılmıș fırında 15-20 dk. kadar üzeri kızarıncaya kadar pișirin.

5. Muffinler piștikten sonra soĝutmaya bırakın.
Kabuĝu rendelenmiș limonun suyunu iki kașık șekerin içine sıkın ve karıștırın.

6. Daha henüz sıcak muffinlerinin üst kısımlarını bu limon ve șekerli karıșıma bandırın ve tekrar soĝutmaya bırakın...

Afiyet olsun...

42 yorum:

  1. merhaba tatlım,
    hoşgeldin...
    özlettin kendini....
    yeni evin hayırlı uğurlu olsun...
    huzurlu, mutlu, sağlıklı, oturman dileğiyle...

    muffin çok severim...
    harika gözüküyorlar...
    hiç böylesini denememiştim...
    ellerine sağlık...
    kocaman sevgiler...
    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim benim...
      bu güzel yorumun icin cok sagol...
      güzel güzel tariflerde bulusmak dilegiyle :-))

      öptümmm

      Sil
  2. Ne güzel çatlamışlar :) Bayıldım görüntüsüne. Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  3. ben var bayılmak bunlara..hemen yapasım geldi..

    YanıtlaSil
  4. frambuazı çok severim çok da güzel görünüyor, ellerinize sağlık, deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  5. Yeni evin hayırlı olsun güle güle sağlıcakla oturun ....
    Muffinlerine yazacak yorum bulamıyorum
    nefis görünüyorlar ellerine sağlık.........

    YanıtlaSil
  6. Hoşgeldin. Yeni evinizde güle güle oturun.
    Muffinler çok güzel görünüyor. Dediğin gibi ekşi yazın iyi gidiyor.
    Görüşmek üzere..

    YanıtlaSil
  7. Güle güle otur canım:)mafinler nefis gözüküyor,eline sağlık..

    YanıtlaSil
  8. Ellerine saglik, frambuazi cok severim, muffini de : ) GFC de su an sorun yasiyorum takip icin, 3-4 kere denedim, sonra yine deneyin diyor, ipad den de deniycem sonra, yine gelicem kesin : ) Cok tesekkurler : )

    YanıtlaSil
  9. Ağzımın suları aktı desem yeridir. Nede güzel yenir onlar şimdi :)

    YanıtlaSil
  10. Emel hanım harika görünüyor,ellerinize sağlık! Bir tane aldım ;) Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Merhaba,
    Bloguma bıraktığın tatlı yorum için teşekkürler. Asıl bloguma bakmamışsın oraya da beklerim:)) sevgiler.

    http://papis-style.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  12. Hoş geldin:)Yeni evinde huzurla,mutlulukla otur.Ellerine sağlık,nefis görünüyor muffinler,sevgilerimle:))

    YanıtlaSil
  13. yummyyy harika görünüyorlar :) elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  14. hımmm.nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  15. güle güle otur canım...
    ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  16. olsa da yesek bayılırım muffınlere büyük kekdense bunları tercih ederim:))
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  17. iyi günlerde oturun yeni evinizde, bende sizdeyim görüşmek üzere....

    YanıtlaSil
  18. frambuaza bayılırım. hele ki frambuazlı kek ya da pastalara. ilk fırsatta deneyeceğim, ellerinize sağlık. bu arada ilginizi çekeceğini düşündüğüm bir siteden bahsetmek isterim. www.tuzvebiber.com adresine ücretsiz üye olup blogunuzda yer alan tarifleri paylaşarak Migros, Macro Center, Tansaş mağazalarında yapacağınız alışverişlerde kullanabileceğiniz Money Puan kazanma şansı yakalayabilirsiniz.

    YanıtlaSil
  19. İYİ VE GÜZEL GÜNLERDE OTURUN YENİ EVİNİZDE. BENDE TAŞINIYORUM:)
    MUFFİNLER NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK.SEVGİLER

    YanıtlaSil
  20. Canım ellerine sağlık nefis gözüküyor..Sevgiler

    YanıtlaSil
  21. yeni evinizde güle güle oturun.....ellerinize sağlık muffinler enfes .....

    YanıtlaSil