15 Ocak 2012

Pratik bezelye yemeĝi

 Bu yemeĝi çok severim. Özellikle mangal gibi kuru yemeklerin yanına çok güzel yakıșıyor.
Bir nevi soslu yemek de diyebiliriz buna. Bol baharat ekleyince, isteyen acı da ekleyebilir, çok güzel bir yemek ortaya çıkıyor.

Bugün de fırında kemikli tavuk http://yemekheyecani.blogspot.com/2012/01/frn-posetinde-kemikli-soslu-tavuk.html yaptıĝım için yanına soslu birșey istedim.

Umarım beĝenirsiniz...

 Fırında yaptıĝım patates yemeĝine ulașmak için buraya tık tık: http://yemekheyecani.blogspot.com/2011/12/frnda-bol-soslu-patates.html

Afiyet olsun...

Not: Eĝer kavanozdan bezelye kullanıyorsanız, bezelyeleri küçük porsiyon halinde dondurucunuza koyabilirsiniz. Böylelikle arta kalan bezelyelerinizi atmadan diĝer yemeklerinizde kullanma fırsatınız olur...

Malzemeler:

arzu edilen miktarda bezelye
sıvı yaĝı
tuz
domates püresi
karabiber
soĝan
domates
sebze karıșımı
kırmızı pulbiber
Yapılıșı:

Bir tencereye sıvı yaĝı koyalım. İçine ince doĝranmıș soĝanı ekleyelim. Ve ardından yıkanıp, soyulmuș ve ince doĝranmıș domatesi ilave edelim. Harmanlayalım.

Bezelyeleri ekleyelim. Sonra domates püresi, biraz su ve baharatlarını ekleyelim. Bezelyeler pișene kadar ve yemek koyelașana kadar pișirelim.

Afiyet olsun....

8 yorum:

  1. Şu şahane görüntü heycanlandırdı beni :)
    Bezelye en sevdiklerimden, yanında pilavla doyamam yemelere kaşık kaşık :)
    Sen ziyafeti daha da zenginleştirmişsin,tavuklar nefiss..
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sagol canim begendine cok sevindim... Aslinda pilavi bende düsünmüstüm ama cok syk yapmak istemiyorum artik, degisik seyler tatmak istedigim icin.

      Ama pilavin yeri her zaman ayri hepimiz icin eminim...

      sevgiler...

      Sil
  2. merhaba Emel aramıza hoşgeldin çok güzel bir blogun var
    yorumun için teşekkür ederim kurabiyeleri yurtdışına yollamadım ama neden olmasın olabilir tabi ki
    sevgiler
    İzgün

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Izgüncüm, sagol canim. O zaman seni buralarda tanitmak lazim :-) Zira kurabiylerine bayildim :-) sevgiler ve listene ekledigin icin tesekkürler

      Sil
  3. Çok sevdiğim bir yemektir bezelye, sizinkiside enfes gözüküyor, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sagol canim degerli yorumun icin (siz demedim bagisla)...sevgiler

      Sil
  4. Nefis görünüyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil