21 Ocak 2015

Chilli con carne

Merhabalar hepinize...

Bugün size pratik ve doyurucu ve bence güzel bir yemek sunmak istiyorum. 
Chili con carne :) 
Dileyen bol acili yapabilir...
Hepinize hayirli günler diliyorum 💐


Chili con carne 

Malzemeler:

1 adet kuru sogan
1 dis sarimsak
bir miktar kiyma
yesil veya kurmizi biber
biraz bezelye
biraz konservelik misir
biraz kirmizi kidney fasulyesi
biraz dogranmis domates
biraz salca veya domates püresi
( aci seven biber salcasi kullanabilir)
karabiber 
tuz
sebzeli cesni
kimyon
biraz maydanoz
biraz siviyag


Yapilisi:

1. Tencereye siviyag konur ve kiyma ilave edilip suyunu cekene kadar pisirilir. Dogranmus biberler, sarimsak ve sogan eklenip karistirilir. Biraz domatespüresi ve salca ilave edilur. 
2. Biraz harmanlandiktan sonra misir, dogranmis domates, bezelye, kirmizi fasulye ilave edilip karistirilir. Tekrar su veya salca eklenebilir. 
3. Baharat, maydanoz ve tuz birazda siviyag eklenir. Güzel bir kivam alana kadar pisirilir. 

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder