Portakallı Kek

 

 Merhabalar herkese...Yine güzel mi güzel mis kokulu bir kek tarifi denemeye ne dersiniz? Inanin bayildim ben bu keke ve kesinlikle tekrar deneyecegim...

Ufak dikdörtgen borcam için ölçüler :

Malzemeler:

3 yumurta

7 yemek kaşığı un

7 yemek kaşığı tozşeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 portakal kabuğu rendesi

Üzeri için:

1 yemek kaşığı tozşeker

2 su bardağı portakal suyu (sıkılmıș yada hazır)

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın, yağını ekleyin.

2. Sonra diğer tüm kuru malzemeleri ve portakal kabuğu rendesinide ekleyin.

Keki 170 derece pişirin.

3. Ayrı bir kapta sıkmış olduğunuz portakal suyuna şekerinizide ekleyerek biraz kaynatın.

4. Fırından çıkarıp hafif soğuttuğunuz kekinizin üzerine sosu ılık şekilde dökün.
Üzerini hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun....

Tarif: bitter mutfaktan