Selamm herkese...
Yine ben geldim...Umarım hepiniz iyidirsiniz...
Bugün size tatlı bir çörek tarifim var. Çıtır çıtır bir tarif... Ben çok sevdim ve eminim yine yaparım...
Pratik bir tarif arıyorsanız bu tarifi deneyin derim :-)
Sevgiler hepinize
Malzemeler:
2,5 bardak un
zeytinyaĝı
hazır maya
1 bardak su
biraz tuz
3 yemek kașıĝı șeker
4 çorba kașıĝı hașhaș
1 yumurta
cekilmiș ceviz içi (3 çorba kașıĝı)
biraz cekilmiș fındık
Yapılıșı:
* Bir kaba 2,5 bardak un koyun. Unun ortasına açarak 3 çorba kașıĝı zeytinyaĝı, 1 yumurta koyun.
* Mayayı bir bardaĝa koyup biraz su ile eritin. Unun içine akıtın.
* Biraz tuz, 3 yemek kașıĝı șeker ve 1 barak soĝuk su ilave edip karıștırın.
* Hamur sert olmasın, gerekirse biraz daha un ekleyin.
* Hamuru güzelce yoĝurun 15 dk. bekletin.
* Sonra bir tezgȃhın üzerinde biraz un serpiștirerek hamuru merdane yardımı ile çok ince olmaması șartı ile açın.
* Açtıĝınız hamurun üzerine 3 çorba kașıĝı zeytinyaĝı sürün. Çekilmiș fındık ve ceviz karıșımını bolca üzerine yayın ve uçlarını rulo halinde içine doĝru sarın, sararken hamurun üst kısımlarına hașhaș dökün. Ve sarmaya devam edin, yine hașhaș dökün devam edin, tüm hamuru sarana kadar.
* Sardıĝınız bütün hamuru bıçakla küçük rulo halinde kesin. Yaĝlı kȃĝıtlı bir tepsinin üzerine dizip altı üstü pișinceye kadar fırında bırakın..
Soĝutmaya bırakın sonra afiyetle yiyin bacılar, efendiler....
Ayy çok severim haşhaş ve cevizi bir arada :)) Tuzlusunu biliyordum ama tatlısını ilk kez görüyorum canım..
YanıtlaSilHarika olmuşlar, ellerine sağlık..
ilk kez görüyorsun cünkü tarifi degistirdim canim :-))
Silemelcim merhaba,
YanıtlaSilhaşhaşlı çöreklere bayılırım
çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık....
sevgiler canım...
sagol canim...
YanıtlaSilEllerine saglik canim bende tatlisini seviyorum .Cay ve kahvenin yaninda iyi oluyor.Afiyetler olsun.
YanıtlaSilsagol canim....bloguna bayildim dün bayagi gezindim :-))
YanıtlaSilsevgiler..
Sıcak bir çayın yanında bu enfes çörekler çok güzel gider,en kısa zamanda deneyeceğim..Çocukların beslenme çantasında yer alabilecek bir tarif..Ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilDene canim cok guzel oluyor inan :-)) sevgiler
YanıtlaSilgörüntüsü çok güzel eminim tadıda öyledir eline sağlık
YanıtlaSilevet tadi da öyleydi canim :-)))
Silsevgiler
hashas ve ceviz cok yakısıyor bak sımdı canım ıstedı :)
YanıtlaSilgel buyur daha var canim :-))
SilMerhabalar,
YanıtlaSilBloguma yaptığınız ziyaret için teşekkür ederim.Bu tarifi denemek isterim.Ellerinize sağlık.
hosgeldin canim
Siltabii dene mutlaka
sevgiler...
emelcim ellerine saglık cok güzel gorunuyor
YanıtlaSileminimki bir okadarda güzeldir..
iznin olursa bir ara denemek isterim
sevgiler,
sagol canim
YanıtlaSilevet tadi muhtesem :-))
tabii ne demek mutlaka dene...
çok severim ben bu çöreğii.canım nasıl istedi şimdi
YanıtlaSilellerine sağlık cnm.bir gün cesaret edebilirsem bende denicem bu çöreği :)
dene canim cok basit inan :-))
YanıtlaSilsevgiler..
çok güzel görünüyorlar,ellerinize sağlık...
YanıtlaSilsagol canim hosgeldin .-)))
Silbayılırım ben bunlara canım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar....
YanıtlaSilsagol suzancim :-)
Silcanım ben bunu yapmak istiyorum amaaa:)
YanıtlaSilellerine sağlık.
yakında olsaydın ya keşke koy çayı çörek yemeye geliyorum derdim:)
öpüldün:)
ah canim keske...
Silsu yalnizliga bir son derdik dimi?
dene Aylincim cok kolay bir tarif :-)
bendeöptüm canim
canim goruntu muthis eminim lezzetide oyledir ellerine saglik.....:))
YanıtlaSilsagol canim...evet gercektende lezzizdiler...
SilBayilirim bu cörege,kesin deniyecegim.Ellerine saglik...sevgiler.
YanıtlaSilsagol canim :-)))
Silselam çörekler muhteşem görünüyor, sabah, akşam her daim yiyebilirim bu güzellikler:)) ellerine sağlık adaşım, sevgiler...
YanıtlaSilsagol canim :-)))
SilÇok leziz görünüyorlar. Ellerine sağlık, en kısa zamanda deneyeceğim. Sevgiler.
YanıtlaSilellerine sağlık canım ,çok çok güzel görünüyor...
YanıtlaSilsagol canim :-)))
SilHarika olmuş tam benlik bir tarif. Ellerine sağlık. Sevgilerle...
YanıtlaSilsagol canim :-)))
Silben bunu denemek isterim, hazır evde haşhaş varken, çıtır çıtır eminim çok hoş bir tat olacak.
YanıtlaSilElinize sağlık
Merhaba. İade-i ziyarete geldim ve çok içten bir blogla karşılaştım. Teşekkür ederim ziyaretin ve bıraktığın güzel yorum için.
YanıtlaSilBu çörekten ben de yaparım arada bir. Ama sadece haşhaşlı olarak. Bir de böyle cevizli denemek lazım. Ellerine sağlık. Görüşmek üzere.
Ohhhhhhh missss gibi haşhaşlı çöreeeekkkk ellerine sağlık canım
YanıtlaSilSevgiler,
Evren
Ellerine sağlık canım çok güzel gözüküyor çok severim bende..Sevgiler..
YanıtlaSilelline saglik hamarat hatun:)
YanıtlaSilmimlendinnnnnnnn
siteme buyur et :)
hamaratlik kim ben kim be canim :-)
Silolur canim...
canım mimin var bende:)
YanıtlaSilmemnuniyetle canim :-))
Silellerıne sağlık canım cok lezız gorunuyor haşhaşlı coreklerı cok severım
YanıtlaSilsagol canim :-))
Silemelim nasılsın canım
YanıtlaSil:)))
mmm ellerine sağlık arkadaşım diyecek sözüm yok
muhabbetle kal canım
:))))
sagol canim iyiyim
YanıtlaSilgüzel yorumun icinde ayrica tesekkürler :-))
ayyy çok güzeller gece gece olmadı şimdi:)ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor :)
YanıtlaSilsagol canim :-)
SilHAŞHAŞ HAMUR İŞLERİNE ÇOK YAKIŞIYOR ELLERİNE SAĞLIK
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. tahinli denemeli bunu...
YanıtlaSil