Tavuklu salata

Merhabalar herkese...

Yine uzun bir aradan sonra size merhaba demek ne kadar güzel. Hepinizi çok özledim. 

Artık sabahları hergün çalıșıyorum, malum sonra ev iși, tașınma, eșim ve kızım...

Bu aralar rejim yaptıĝım için size bolca salata tarifi vereceĝim gibi görünüyor.

Özel bir tarif deĝil aslında, evde olanlarla güzel ve doyurucu bir salata yaptım...

Hepinize bolca selam :-) Kendinize çok iyi bakın....

 

Malzemeler:

Frenk salatası (Feldsalat)

domates

salatalık

tuz

limon

pulbiber

zeytin yaĝı

soĝan

tavuk göĝsü

yeșil zeytin

Yapılıșı:

* Frenk salatasını güzelce yıkayalım. Bir kaba alalım. Üzerine yıkanmıș ve doĝranmıș domates ve salatalıkları yerleștirelim.

* Soĝanları biraz doĝrayıp ilave edelim. Yeșil zeytinleri ilave edelim. Tuz, limon, baharatları ve zeytinyaĝını ekleyelim, güzelce karıștıralım.

* Tavuk göĝsünü biraz marine edelim (arzu ederseniz, daha lezzetli oluyor çünkü). Kekik, maydanoz, tavuk tozu, domates püresi, köri ve ezilmiș sarımsaĝı bir kaba alıp tavuk göĝüslerin üzerine dökelim)...

* Fırın tepsisine dizip piștikten sonra ince dilimler halinde kesip salatanın üzerine yerleștirelim.

Üzerine biraz pulbiber serpiștirelim...

Afiyet olsun...