Merhabalar hepinize...
Haftasonu olduĝu için lafı fazla uzatmayacaĝım...
Yemeklerin yanına acılı patlıcan ezmesi iyi gider diye düșündüm...
Haftasonu denemek isteyenler için șimdiden afiyet olsun....
Malzemeler:
közlenmiș patlıcan
yoĝurt
sarımsak
kırmızı pulbiber (acılı)
kekik
tuz (arzu ederseniz)
Yapılıșı:
* Patlıcanlar alaca soyulup küp șeklinde az yaĝlı bir tavaya konur ve güzelce kızartılır.
* Bir peçete serili tabaĝa alınır.
* Üzerine yoĝurt konur, baharatları eklenir, tuz konur. Ezilmiș sarımsak konulup iyice karıștırılır.
Afiyet olsun...
eline saglik tatlim harika patlicanla yapilan herseye varim:))
YanıtlaSiltesekkürler canim...
SilEllerinee saglik canim patlican ve yogurt bir araya gelirde hic guzel olmaz mi..
YanıtlaSiltesekkürler canim...
SilEline sağlık,patlıcanlı her şeyi ben de severim..
YanıtlaSiltesekkürler canim...
SilMerhaba Emel,
YanıtlaSilblogun hayirli olsun. yeni oldugunu soyluyorsun ama cok zengin bir arsivin var. fotograflar da cok istah acici :)
sagol canim...yeni sayilirim Aralikta actim ama mutfak aski ile tutustum ondan yaklasik hergün tarif yayinliyorum. Arsiv o nedenle biraz zengin :-))
Silsevgiler canim...
İyi akşamlar,ben de sana ziyarete geldim;)eline sağlık patlıcanlı her şeyi severim..Bende bu gün buzluktan patlıcan çıkarmıştım ne yapacağıma karar veremedim yarına bıraktımdı..en iyisi böyle yapayım,fazla düşünmeye gerek yok..afiyet olsun:)sevgiler..
YanıtlaSiltesekkürler canim...
Silöyle çok severim ki bunu. olsada yesek. emelcm arkadaşımda birbirinden güzel tariflerini içeren blog açtı. sana yazmışmıydım hatırlamıyorum ama yine de link veriyorum..http://tatlicuma.blogspot.com/
YanıtlaSilugrayacagim canim :-))
SilPatlıcanı çok severim.Ellerine sağlık.Çok güzel olmuş salatan.Mutlu hafta sonları:)
YanıtlaSilI love it!.....Abrazotes, Marcela
YanıtlaSilohh thank you very much :-))
Silemelcim ellerine sağlık canım çok severim patlıcanlı tarifleri
YanıtlaSilemelcim patlıcanı kızartıyoruz yazmışsın alacalı soyup
malzemelerdede köz patlıcan yazıyor bi karışıklıkmı oldu orayı anlayamadım
canim haklisin ama ben cok az yag kullandigim icin közlenmiä gibi oluyor o nedenle öyle yazdim...
Silpatlicanlari kizartmadim yani anlayacagin :-)))
sagol canim...
hımm ok emelcim bende yanlışlıkmı oldu dedim
Silemelcim eline sağlık patlıcan ezmesi ali naziğin etsiz tadında
YanıtlaSilzannederim.
ali nazigi hic yemedim ama belki öyledir canim...sagol
Silselam, arkadaşım senin hızına yetişmek neredeysa imkansız :)) en sık blog güncelleme rekoru kıracaksın ykında :)) maşallah diyeyim önce. yorum yazamadığım diğer tariflerin için vede acili patlıcan ezmesi için ellerine sağlık diyorum ve sevgilerimi gönderiyorum...
YanıtlaSilay ne güldüm ben yorumuna....
Silah arkadasim daha yapmak istedigim ögrenmem gereken coook sey var ondan yaziyorum :-)))
sevgiler ve sagol canim..
Benim gibi patlıcanın her türlü yemeğini seven bir insan için yepyeni bir tarif. Harikasın.
YanıtlaSiltesekkürler canim...
SilÇok severim nefis olmuş ellerine sağlık afiyetler olsun.
YanıtlaSilPatlıcan en sevdiklerimden,yaz gelsede bol bol yesek diye bakıyorum.eline sağlık.
YanıtlaSilellerine sağlık canım nefis görünüyor..sevgiler,mutlu haftalar:))
YanıtlaSilHarika bir lezzet,çokk severim.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Sevgiler...
tesekkürler canim...
SilCok severim hatta bugun ben de yapmistim cok hos bir tesaduf oldu. Ellerinize saglik.
YanıtlaSilSevgiler
tesekkürler canim...
SilÇok severim, ellerine sağlık nefis olmuş. Afiyet bal şeker olsun.
YanıtlaSiltesekkürler canim...
Silellerıne sağlık canım nefıs bır salata olmus
YanıtlaSiltesekkürler canim...
Silellerine sağlık tatlım:)
YanıtlaSilsalata olsun birde patlıcanlı olsun daha ne isterim...
YanıtlaSilellerine sağlık çok güzel olmuş ben bunu genellikle patlıcanları haşlayarak yapıyorum daha hafif oluyor tavsiye ederim:))
YanıtlaSildenemek lazim canim...sagol
SilOff acılıysa zaten dayanamam..
YanıtlaSilPatlıcanlı herşey baş tacım..
Ellerine sağlık canım..
Nefiss görünüyor.
aynen canim...:-)))
SilKöz patlıcanın girdiği her şey lezzetli oluyor, elinize sağlık :)
YanıtlaSilEmelcim merhaba, cevabım geç olduğu için buradan yazayım dedim:) Böylesine lezzetli bir blogla tanıştığıma çok sevindim:) Lakin diyette olan biri için ne kadar iyi oldu bilemiyorum... Sevgiler
YanıtlaSilhosgeldin canim...olsun diyetten ciktiktan sonra yersin merak etme :-))
Silsevgiler...