3 Kasım 2012

Patates oturtmasi



Merhabalar...

Güle aglaya hayat devam ederken kendimi mutfakta bayagi oyaliyorum.

Klasik bir tat olana patates oturtmasinin tarifi icin devamini okuyun J

baybay...


Malzemeler:

arzuya göre patates
kiyma
biraz salca
2 adet domates
2 adet sogan
yesil biber
karabiber 
tuz
siviyagi
pulbiber

Yapilisi:

1. Soganlari kiyip tenceredeki siviyagin icinde pembelestirelim. Dogranmis domatesleri, kiymayi ve salcayi ilave edip soteleyelim. Güzelce kavurduktan sonra baharatlari ekleyip altini kisalim.

2. Yuvarlak dilimler halinde soyup dogradigimiz patatesleri tavadaki siviyagin icinde kizartalim.Ister firin tepsisine istersede tencereye dizelim. Patateslerin üzerine kiymali harci yayalim.

3. Sonra biberleri dograyip üzerine serpelim. 2 bardak su koyup kisik ateste pisirelim.

Afiyet olsun...

20 yorum:

  1. Patates her türlü çok lezzetli oluyor. Oturtmayı açıkcası hiç denemedim ama herseyin bir ilki vardır değil mı? Ellerine saglık canım. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım nefis :)

    YanıtlaSil
  3. Ben hala bu nefis klasik lezzeti denememiş tembel bir bloggerim.
    Böyle bir yemeği şimdiye dek yapmamış olmak büyük kayıp,tez zamanda telafi edilecek inşAllah:)
    Ellerine sağlık canım..
    CİCİ PAZARLARIN OLSUN..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hahaa yok canim cok sahane tariflerin var
      tesekkurler ayrica

      Sil
  4. Ellerine sağlık emel çok leziz görünüyor :))

    YanıtlaSil
  5. Bir zamanlar ne yerdim bundan. Çok da severdim ama uzun zaman oldu yemeyeli. Belki artık kendimin yapma zamanı gelmiştir :)
    Çok lezzetli görünüyor.

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık,bizim çocuklar çok seviyor patates oturtmayı.Mutlu pazarlar:)

    YanıtlaSil
  7. Deniz'in dediği gibi bir zamanlar sık sık yapardık. İyi ki hatırlattınız halbuki en sevdiğim yemektir. İlk fırsatta yapılacaklar sırasına girdi. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. ELLERİNİZE SAĞLIK
    CANIM ÇEKTİ ŞİMDİ HEMEN YAPAYIM BU GÜN
    HAYIRLI GÜNLER

    YanıtlaSil
  9. gerçekten çok lezzetli gorunuyor, bana guzel mi guzel fikirler vermis oldunuz
    ve bunun için size çok tessekur ederim elleriniz dert gormesin
    tekrar yeni post yapmanizi beklicem : )
    hayirli geceler
    ps: bende size seve svee bloguma beklerim

    bisous bisous
    www.fraise-framboise.blogspot.com

    YanıtlaSil
  10. ellerıne sağlık canım cok severım harıka bır yemek

    YanıtlaSil