15 Şubat 2012

Şehriye çorbası


Merhabalar herkese,

ah șu öksürük ne zaman geçecek ne zaman...Ne zaman geceleri uyuyabileceĝim?
Kaç gün oldu artık bunaldım biraz :-(

Hasta olmak zor iș arkadașlar, saĝlık gibisi yok inanın....
Hastayken çorbadan bașka ne yapılırki?

Şehriye çorbasını yayınlamamıștım henüz....  Tarifi burada: 
 
Malzemeler:
soĝan
șehriye
tuz
salça
domates püresi
su
sebzeli bulyon
karabiber
sıvı yaĝ

Yapılıșı:

1.
Soĝanlar ince ince doĝranır ve sıvı yaĝ konulmuș bir tencerenin içine atılıp karıștırılır.

2.
Soĝanlar pembeleșince salça ve domates püresi konur üzerine su ilave edilir. Karıștırılır.
Soĝanlar biraz iri olmușsa, ben blenderle suyun üzerindeki soĝanları küçültüyorum :-)

3.
Şehriyeler ilave edilir. Tuz, karabiber ve sebzeli bulyon atılıp karıștırılır. Çorba koyulașınca servis yapılır.

Afiyet olsun....

40 yorum:

  1. Ellerıne saglık canım bu sogukta da sıcacık harika olur sevgiler

    YanıtlaSil
  2. tekrar geçmiş olsun canım...
    ben aslında çorbayı hiç sevmem ama işin içine şehriyeli çorba girince asla yok demem
    şehriye çorbasını çok severim, sevdiğim tek çorbadır ....
    ellerine sağlık canım banada yolla 1 tabak :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yollim valla canim adresini ver bir iki güne kadar ordadir :-))

      Sil
    2. ziyaretiniz için teşekkürler. çorba da enfes görünüyor. ellerine sağlık.

      Sil
    3. yorumun icin sagol canim :-)))

      Sil
  3. ellerine sağlık.ben de bayılırım.sana da afiyetler olsun.sevgiler....

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık bizim evede grip girdimi ilk iş bu çorba yapılır :)
    İnşallah çabucak geçer öksürük :(

    YanıtlaSil
  5. bu çorba sana iyi gelecektir şekerim harika görünüyor missss misss:)

    YanıtlaSil
  6. çok geçmiş olsun ;)en sevdiğim çorbadır şehriye çorbası seni de çabucak iyliştirir umarım =)

    YanıtlaSil
  7. Merhaba Emel, öncelikle blogun hayirli ugurlu olsun InsAllah, nice güzel paylasimlarda bulusmak dileyigle ♥

    Corban enfes görünüyor, ellerine saglik. Bilirim hastalik pek zor olur. Ama yinede sükredelim hasta olabiliyoruz degilmi :) Bende feci bir virusa yakalandim ve yatak dössek yatiyorum sabahdan beri :(
    Sanada tez sifalar diliyorum, bu corba sana sifa olsun InsAllah ♥

    sicacik sevgi ve selamlarla.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ah canim bloguna ilk görüste asik oldum desem yalan olmaz yani :-)

      gecmis olsun canim
      insallah casbuk gecer...

      Sil
  8. ah öksürük fenadır en büyük zenginliğimiz sağlığımız işte!! bol bol sıcak şeyler iç bu çorbada iyi hasta çorbasıdır.ellerine sağlık.

    güzel yorumun için de teşekkür ederim:)

    YanıtlaSil
  9. Geçmiş olsun.Çabucak toparlanırsın inşallah.Çorbada grip çorbası iyi gelecektir sana.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Allah şifa versin canım..çorba da kuvvet verir insaAllah..sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Canım Allah acil şifalar versin inşallah..
    Sıcak sıcak en sevdiğim çorbalardan biri..
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Bende 10 gündür hastalıktan kurtulamadım Allah şifa versin hepimize,en güzeli sıcacık çorba içmek eline sağlık

    YanıtlaSil
  13. Tekrar geçmiş olsun canım, bende aynı durumdayım. Ellerine sağlık şu hastalıkta nefis bir çorba gibisi yok. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. canım ellerine sağlık:)
    çok severim bu çorbayı maydonuz boll bol doğrarım:)

    YanıtlaSil
  15. Emel cim;
    Şu an burda lapa lapa kar yağıyor ve hava da soğuk..
    Sıcacık corbaya hayır dıyemıyecek mod dayım yani.
    Ellerıne sağlık bereketı bol olsun.

    YanıtlaSil
  16. Geçmiş olsun Emelciğim.Ellerine sağlık.Her derde devadır bu çorba.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. Geçmiş olsun,acil şifalar diliyorum.Çorba da tam hasta çorbası,şifa olur inşallah..Ellerine sağlık,sevgilerimle:))

    YanıtlaSil
  18. ellerine sağlık canım şehriye çorbasını eşim en çok sevdiği halidir..
    geçmiş olsun aynı dert bendede var..

    YanıtlaSil
  19. MMMMMM İÇTİM ÇOK LEZİZ
    :)
    ELLERİNE SAĞLIK.
    CANIM.

    YanıtlaSil