14 Şubat 2012

Sebzeli fırın graten


Merhabalar herkese,

yine stresli ve aynı zamanda monoton bir günü geride bırakmak üzereyken blogumla ilgilenip size merhaba deyip biraz rahatlamak istedim...
Allah`ım çocuk büyütmek ne kadar zormuș. O kadar çalıștım ettim ama bugüne kadar yaptıĝım en zor iști...

Şimdi size artık yapa yapa bıktıĝım bir yemek tarifi vermek istiyorum...
Bu yemeĝin dili olsada konușsa: artık yapa yapa sıkılmadın mı derdi herhalde... O kadar sık yaptım çünkü.....

Malzemeler:
patates
brokoli
havuç
tuz
beșamel sos
rendelenmiș peynir
maydanoz
sebze çeșitleri karıșımı
köri
karabiber
pulbiber
fesleĝen
küçük hindistan cevizi
 
Yapılıșı:
Arzu edilen miktarda patatesler yıkanıp soyulur küçük dilimlere kesilir ve  brokoli ve yıkanıp soyulmuș havuç ile bir tencerede hașlanır.
Hașlandıktan sonra sosu için bir kapta beșamel sos ve baharatlar hazırlanıp karıștırılır.
Hașlanmıș patatesler borcama alınıp güzelce sosla karıștırılır. Üzerine rendelenmiș peynir atılır. Fırında 180 derecede pișirilir. Üzeri pembeleșince fırından alınır.
Tabaĝa alınıp maydanoz ile süslenir.
 
Afiyet olsun....

54 yorum:

  1. mmmmmmm mis
    ellerine sağlık
    arkadaşım
    :))))))

    YanıtlaSil
  2. BOL VİTAMİNLİ VE FIRINDA OLMASI AÇISINDAN DA SAĞLIKLI BİR YEMEK,ELLERİNE SAĞLIK..SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
  3. olsada yesek tam da yemek saati :)))
    ellerine sağlık canım...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. canim muthisssss.. ellerine saglik opuyorum

    YanıtlaSil
  5. burdan çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  6. Ben derimki :) sevdiğin ve sevilen bir yemeği
    ne kadar sık yaparsan yap
    tadı lezzeti yerinde olduktan sonra
    hiç bıkmam gerçekten :)ellerine saglık canımm..

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık.Köri hariç hepsini koyarak ben de yapıyorum.Köriyle de deneyim bir kere sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık canım sağlıklı ve leziz bir yemek,fazla yapmaktan zarar gelmez:)
    bıkmak dışında..

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık denemekte yarar var sağlıkla kal..

    YanıtlaSil
  10. Sebze yemeklerini çok severim çok lezzetli sağlıklı bir yemekk olmuş ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

    YanıtlaSil
  11. bol sebze ,çeşitli baharat, beşamel lezzetiyle harika olur eline sağlık.

    YanıtlaSil
  12. sebzelerle tadı nefis olmuştur eminim ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  13. sebzeler ve beşamel sos hımmm yenmez mi?

    YanıtlaSil
  14. Bizim ev halkinin sevdigi sebze gratenlerden, sebze sevmeyen oglum bile severek yer, elinize saglik
    Ziyaretinizi icin tesekkür ederim sizinde güzel nefis tarifli blogunuz var
    sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Canım hemen ziyaretine geldim:) Senin bloğun da çok güzel. Eline emeğine sağlık.
    Tekrar görüşmek dileğiyle sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Ne kadar guzel olmus, ellerine saglik Emel.

    Sevgi ve selamlar, sevgililer gunun de kutlu olsun :)

    YanıtlaSil
  17. firin yemeklerinin her ceside bayilirim ellerine saglik
    canim sevgiler :-))

    YanıtlaSil
  18. Sebze fırına girer de insan yapmaya bıkar mı hiç. Ben de çok seviyorum bu yemeği. Ellerinize sağlık. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  19. çocuk büyütmek gerçekten çok zor..sabır isteyen tatlı bir telaşda diyebiliriz..Allah hepimizin yardımcısı olsun bu konuda....

    tarif nefis..ellerine sağlık.....sebze seven biri olarak banada hitap eden bi tarif....harika.

    YanıtlaSil
  20. Nefis görünüyor canım, tabi sık sık yaparsın. Bu güzel yemeği yemekten bıkmaz ki insan. Aksine tadına doyamaz sık sık yapar. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. ellerine sağlık canım:)
    nefis görünüyor graten:)
    sevgiler..
    cici günler..

    YanıtlaSil
  22. oooff harıka olmus..ellerıne sagılk....

    YanıtlaSil
  23. Sevgili emel,ziyaretin için çok teşekkürler.Bende senin bloğunu çok beğendim.İzlemeye alıyorum.görüşmek üzere...sevgiler

    YanıtlaSil
  24. eline sağlık canım... birazdan ben de benzer bir tarif yazacağım inşallah: )

    YanıtlaSil
  25. ah sana katılıyorum çocuk bakımı zor birde kendi adıma diyebilirim ki çok sabırlı değilim galiba:(
    bu yemeğide çok severim sık yapmakta haklısın ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  26. aylincim o sabir bende de yok ya...Ikinciyi pek gözüm kesmiyor yani :-)
    haha

    YanıtlaSil
  27. merhaba
    bloğuna geldim iştahım açıldı. az önce yemek yedim ama şimdi tekrar yemek istiyorum :)))

    YanıtlaSil