26 Aralık 2011

Baharatlı domates çorbası


Bu çorbayı çok oldu yapmayalı. Kayınbabamı hatırlarım her yediĝimde. Bir kıș günü onu havaalanından aldıĝımızda yapmıștım, acılıydı çok.

Dün yine yaptım bu çorbayı. Kendim fazla yapmıyorum...Ama denemek isteyenler için iște tarif:

Malzemeler:

Un
karabiber
pulbiber
nane
tuz
domates püresi

Yapılıșı:

Göz kararı suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Bir kaba 1 kașık un, karabiber, pulbiber, nane, tuz ve domates püresi koyun ve mikser veya blender ile çırpın.

Kaynar suyun içine mikserle çırptıĝınız sıvıyı akıtın ve kaynatın.

İște çorbanız hazır...Afiyet olsun...

Dileyen șehriyede ilave edebilir.

4 yorum:

  1. bizim evde çok sevilir. ellerine sağlık.sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. Sagol Aylincim. Senin yemeklerinde süper.... Ellerine saglik Seminar optum

    YanıtlaSil
  3. domates çorbası en sevdiğim lezzetlerden birisidir. Özellikle içinde biraz fesleğende varsa tadından yenmez doğrusu. Sizinde ellerinize sağlık, görüntü çok güzel.

    Bana da beklerim, sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Bu güzel yorum icin cok tesekkurler :-)) sevgiler

    YanıtlaSil