16 Nisan 2012

Yumușak poĝaçalar



İyi akșamlar herkese...

Güzel bir gündü yine bugün, ve tabii tarifde yazmanın zamanı șimdi dimi?
Hepinize kocaman selam ve sevgiler....

Emel kaçar :-)

 Orjinal tarif ve detaylı resimler için buraya tıklayın:


Malzemeler:

2 su bardaĝı ılık süt
1 su bardaĝı sıvı yaĝ
2 yumurta
1 yaș maya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kașıĝı șeker
1 tatlı kașıĝı tuz
aldıĝı kadar un

 
Yapılıșı:

* İlk önce ılık süte yaș maya ve șekeri ekleyin ve biraz bekletin. Sonrada 2 yumurtanın sarısını ayırıp diĝer malzemeleride ekleyip karıștırın. Yumușak bir hamur elde edin ve üzerini kapatıp kabarmasını bekleyin.

* Sonrada 4 tane beze ayırın ve merdane yardımı ile iyice açın. Üçgen șeklinde kesin, içine peynir koyun ve sarın. Yaĝlanmıș tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmıș fırında (en yüksek ayarda) üzeri kızarıncaya kadar pișirin.

Afiyet olsun....

41 yorum:

  1. ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım puf puf yumuşacık çok severim..

    YanıtlaSil
  3. Enfes gözüküyor canım ellerine sağlık:)mutlu haftalar dilerim..

    YanıtlaSil
  4. Gecenin bu saatinde de olmazki kardesim;))))) Canim ellerine saglik harika görünüyorlar.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık canım.Çok ama çok nefis görünüyor.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  6. pamuk gibi olmuş canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. ufff,olsa da yesek,ya da ...aldım ,kaçtım
    ellerine sağılık canım.

    YanıtlaSil
  8. offff ye beni diyorlar sankii
    ellerine sağlık çok güzel olmuş canım

    YanıtlaSil
  9. CANIM EMELİM BEN GELDİM..
    BENİM BLOKTA SORUN VARDI.
    BEN GELMEYELİ ÇOK GÜZEL PAYLAŞIMLAR OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sorun degil canim :-)
      sagol yorumun icin....

      Sil
  10. Aldım yumuşacık poğaçandan birkaç tane..
    Ellerine sağlık canım..
    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  11. Puf puf poğaçalar nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Yanında bir bardak çay da olacaktı şimdi. Acıkmaya başladım galiba, bloglarda ne görsem canım istiyor :)

    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  13. poğaçaya bayılırım :))
    görüntü enfes...
    eminim tadı da harikadır :))
    canım ellerine sağlık...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. elinize sağlık, yaş maya varsa kabartma tozu niçin ekliyorsunuz gerekiyormu?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bence deneyin daha yumusak düsürüyor :-)

      Sil
  15. Ellerinize sağlık. Lezzetli görünüyorlar :)
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  16. harika bir görüntü ellerine sağlık hayatım..:))

    YanıtlaSil
  17. Pohaçayı çayın yanında hiç dayanamam, aynı şekilde ben patateslisini çok yapıyorum.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  18. ellerinize sağlık Emel Hanım ben 1 tane haşlanmış patates rendeliyorum hamuruna ertesi günde tazeliğini koruyor işe giderken evden mama götürenlere tavsiye ederim sevgiler

    YanıtlaSil
  19. Tek kelimeyle muhteşem,kızım gelecek yakında yurtdışından,bayılır çayla poğaçaya :)

    YanıtlaSil
  20. Ellerinize sağlık bu poğaçalara bayıldım. Takipteyim bana da beklerim :)Sevgiler

    YanıtlaSil
  21. Merhaba çayımı aldım soluğu bu poğaçaların yanında aldım.eline sağlık
    bana da beklerim
    sevgiler :)

    YanıtlaSil