Havuçlu kek

Merhabalar herkese...

Havuçlu keki hepimiz bilir ve yaparız. Benimde blogumda eksik olmasın istedim.

Umarım beĝenirsiniz.

Tuttuĝunuz oruçlar ve yaptıĝınız ibadetler kabul olsun ...

İyi günler hepinize....

 

Malzemeler:

4 yumurta

1,5  su bardağı şeker

1 su bardağı rendelenmiş havuç

yarım su bardağı dövülmüş ceviz

1 su bardağından az sıvı yağ

1 kahve fincanı süt

1 vanilya

1 kabartma tozu

2 çay kaşığı tarçın

3 su bardağı un

 

Yapılıșı: 

              

1. Yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp uzunca iyice çırpın..

2. Sonra yağ, süt, havucu, cevizi de ekleyin yine çırpın. 

  3. Daha sonra unu, kabartma tozunu, tarçını ve vanilyayı da yavaș yavaș ekleyin.

            Kek kalıbını yaĝlayıp unlayın (ben fırın tepsisinde yaptım).. Karışımı içine dökün.

4. 170 derece ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişirin..

Afiyet olsun....