Merhabalar... Jülyen salatasini nicedir merak ediyordum, kismet bugüneymis...Inanilmaz bir tadi var, ve bence cok degisken bir salata. Makarna, nohut, sosis, degisik sebzelerle dereotu gibi otlarla ve degisik soslarla düsünebilirim bu salatayi.
Ben cok sevdim ve muhakkak tekrar yaparim ben bunu :-)
Malzemeler:
arzu edilen miktara göre:
havuc
yesil biber
misir
mantar
yesil zeytin
kornison tursusu
tuz
siviyagi
maydanoz
Sosu icin:
yogurt
mayonez
tuz
biraz limon suyu
nane
biraz toz seker
Hazirlanisi:
1. Havuc yikanip soyulduktan sonra jülyen, yani ince uzun sekilde kesilir. Bir tavaya biraz siviyag konur ve havuclar biraz diri kalacak sekilde sotelenir. Bir tabaga alinir. Ayni tavada yesil biberler biraz siviyag ile sotelenir ve havuclarin üzerine eklenir.
2. Üzerine misir, mantar, dogranmis kornison tursusu, yesil zeytin ve maydanoz konur.
3. Bir baska kapta sosun malzemeleri bir güzel karistirilir ve sebzelerin üzerine dökülür, güzelce karistirilir. Üzerine yesil biber ve misir ekleyip süsleyelim....
Afiyet olsun....
muthıs bır salata elıne sağlık
YanıtlaSilmersi canim :-)
Silben bunu yaparım. çok güzel. capcanlı görünüyor yine, güzel fotoğraflanmış olmasının da etkisiyle.
YanıtlaSilellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor
YanıtlaSilmersi canim :-)
Siliyi akşamlar canım ,5 gündür bloglara giremedim......bizim kız doğum günü kutlamış -nice,nice mutlu yıllar dilerim canım.Kekinden de aldım,amma salata süper ,akşamları erken yersek yemeği açıkıyorum ve aç yatarsam uyuyamam,bu salata benim olsun,şaka,afiyetle ye,not ettim zaten ,ellerine sağılık canım.
YanıtlaSilhahahaa cok sagol canim...
Silenfes...
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
ne kadar sağlıklı olmuş sevgiler..
YanıtlaSilgüzel görünüyor eline sağlık canım
YanıtlaSilMmm harika eline saglik çok güzel emelcim .
YanıtlaSilmersi canim :-)
Silyazın özellikle harika olacak bir salata. ellerinize sağlık.
YanıtlaSilsevgiler
mersi canim :-)
Silhmmmmm harika bir salata tatlım ellerine sağlık:)
YanıtlaSilçok öpüyorum:)
sevgiler..
Ellerine sağlık,nefis bir salata,sevgiler:)
YanıtlaSilmersi canim :-)
Silbu salata tam benlik olmuş canım.nefis efiss.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilnefis nefis ellerıne sağlık olsa da yesem
YanıtlaSilmersi canim :-)
YanıtlaSil